2017년 11월, 우리는 시골에 땅을 구입했다.
그리고 2018년 2월 15일, 파란 컨테이너를 놓고 작은 집을 짓기 시작했고,
2019년 8월에는 중단되어 있던 로스팅 하우스를

제타와 정안이 직접 마무리하며 지금의 공간이 완성되었다.

이 시골살이는 단순한 이주가 아니라, 2007년부터 12년간 전주 카페 ‘나무라듸오’를 운영해 온 삶의 흐름 속에서 이어진 선택이었다.

가족과 더 많은 저녁을 함께 보내고자 시작된 삶이었고, 자연스럽게 자급자족을 바탕으로 한 새로운 일상의 출발점이 되었다.

모든 하루를 즐겁고 행복하게 살아가고자 했던 마음으로 홈스쿨링을 시작했고, 새로운 배움의 필요 속에서 덴마크 호이스콜레를 만나게 되었다.

그렇게 10년이 훌쩍 지난 지금, 우린 각자의 자리에서 너무나도 만족스러운 생활을 하고 있다.

무지개샐러드는 여러 브랜드와 함께 이어지고 있다.

아빠 정안은 정성과 진심을 담아 커피를 볶는 '컴퍼니 나무라듸오’를,

엄마 제타는 10년 이상 카페 인테리어와

소품 작업을 이어온 경험을 바탕으로 리페어 뜨개 브랜드 ‘얀스무크’를,

큰딸 가람은 디자인과 빈티지를 바탕으로 브랜드 ‘리버띵스’를,

아들 산은 다양한 관심 속에서 아직 자신만의 방향을 탐색 중이며,

사랑스러운 우리 집 막내 풀잎은 피니풀잎으로 스티커를 만들었다.

무지개 샐러드는 이렇게 각자의 취향과 삶이 모여 만들어진 이야기이며,
서로 다른 결이 자연스럽게 연결되는 가족의 작업이다.

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